Im Barrique gereift.
Insentives Kirschrot mit violetten Reflexen; in der Nase die konzentrierte Frucht von reifer Johannisbeere, Waldfrucht und dunkler Schokolade; am Gaumen ein Potpourri aus würzigen Aromen wie Tonkabohne und Tabak mit ausgeprägter Gerbstoffstruktur; langanhaltender Nachhall.
Stück Zartbitterschokolade#