Tiefdunkles Kirschrot; vielschichtige Aromatik roter Früchte wie rote Johannisbeere und Heidelbeere gepaart mit Anklängen von Vanille und feiner Röstaromatik; am Gaumen präsentiert sich eine vielschichtige Tanninstruktur welche von den beerigen Aromen getragen wird; lananhaltender Nachhall
Hirschrücken mit roter Pfeffer- Preiselbeersoße